ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΣΑΣ...........

ΜΕΤΑ -ΘΗΚΗ ΜΠΟΥΚΑΛΙΟΥ

ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΑ ΓΟΡΓΟΝΑΣ

ΠΡΙΝ-εκτυπωμενο χαρτι -υφασματινη θηκη απο ουισκι 

θηκη για μπουκαλι

Προσθήκη λεζάντας

Γεια σου αγαπημενη μπλοκογειτονεια!!!! προεκυψε ξαφνικα ενα δωρακι που επρεπε να κανω σε καποιον που δεν ειναι απ τα μερη μου και σκεφτηκα οτι ενα μπουκαλι απ το φημισμενο ουζο μυτιληνης θα ηταν πολυ καλη ιδεα..ομως δεν μου αρεσε να το προσφερω ετσι απλα..ειχα λοιπον μια υφασματινη χοντρη θηκη απο ουισκι που ειχε τη φιρμα και επρεπε να το αλλαξω..Σκεφτηκα λοιπον να κανω ντεκουπαζ με το γνωστο τροπο και μετα να ζωγραφισω για να δεσουν τα χρωματα.Το αποτελεσμα ειναι αυτο που βλεπετε!!!νομιζω οτι εγινε καλο και ο παραληπτης θα ενθουσιαστει!!
Φιλια πολλα και.....στην υγεια σας!!!!!


Λιγα λογια για την ιστορια του ουζου Μυτιληνης

Aυτό που κάνει το ΟΥΖΟ ΜΙΝΙ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ μοναδικό, είναι οι 17 μυστικές συνταγές των δημιουργών του. Kαι τελικά.... ο συνδυασμός τους σε μία. Mια συνταγή, που διατηρείται αναλλοίωτη από τότε, και κρύβει μέσα της όλη τη γνώση και την εμπειρία των ποτοποιών.


Μια συνταγή, που σε συνδυασμό με τα ξεχωριστά αρωματικά φυτά της Λέσβου και το γλυκάνισο Λισβορίου, δημιουργεί το πιο αγαπημένο ούζο στο νησί αλλά και σε ολόκληρη την Ελλάδα, το ΟΥΖΟ ΜΙΝΙ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ.

Στους παραδοσιακούς χάλκινους άμβυκες του αποστακτηρίου της EΠOM, παραμένουν για ώρες το διάλυμα αλκοόλης και νερού, οι σπόροι, τα αρωματικά βότανα και τα φυτά του νησιού, μαζί με το περίφημο γλυκάνισο Λισβορίου και τη μοναδική μαστίχα Χίου. Κατόπιν, το μείγμα αποστάζεται αργά-αργά, προσεκτικά, με συνεχείς ελέγχους και δοκιμές. Από την απόσταξη επιλέγεται το "αδόλωτο" ή "καρδιά", που είναι το τελικό απόσταγμα με καθαρό άρωμα και μεστή γεύση, αφού αφαιρεθούν η "κεφαλή" και η "ουρά".

Πριν το "αδόλωτο" ή "καρδιά" καταλήξει στις φιάλες, αραιώνεται με μαλακό νερό, που προέρχεται από τις καλύτερες πηγές της Λέσβου, ώστε το ΟΥΖΟ ΜΙΝΙ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ να αποκτήσει τον επιθυμητό αλκοολικό τίτλο.